des recettes faciles et savoureuses

Nicook

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Framboises
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Le chef

Bienvenue dans l’atelier du chef Nicook,

Passionné depuis son plus jeune âge par la pâtisserie, Nicolas partage son quotidien et son univers sur les réseaux depuis 2017. Il nous invite aujourd’hui à en découvrir davantage en poussant la porte de l’Atelier.

En 2002, Nicolas obtient son BEP Hôtellerie Restauration et entre 2003 et 2005 il valide 3 mentions…

Nicook blog

La Forêt Noire

La recette de la forêt noire réalisée pour l'anniversaire de Nanny Dan. Ici vous apprendrez à réliser : le biscuit cacao sans gluten, la chantilly au kirsch, le crémeux chocolat, la gelée de griottes, la ganache montée à la vanille et le glaçage miroir choco. Une...

Tarte Tatin d’Oignons

Ma tarte fétiche pour un apéro gourmand. Une recette ultra facile et rapide pour émerveiller vos invités. Recette à retrouver en réel sur mon compte Instagram. Ingrédients : Pour une tatin de 18/20cm : 10 oignons rouges (environ) 1/2 verre de vinaigre balsamique 2...

Minis Fleurs Choco

Ma recette originale autour du chocolat. Une recette simple et efficace, croustillante et crémeuse. A retrouver en réel sur mon compte Instagram. Ingrédients : 8 minis fleurs 8 feuilles de brick 210 gr de chocolat noir 160 gr lait 160 gr de crème liquide entière 2...

Twitch

Live La Tarte "Signature" de Bib_ucciu sur Twitch

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