des recettes faciles et savoureuses
Nicook
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Le chef
Bienvenue dans l’atelier du chef Nicook,
Passionné depuis son plus jeune âge par la pâtisserie, Nicolas partage son quotidien et son univers sur les réseaux depuis 2017. Il nous invite aujourd’hui à en découvrir davantage en poussant la porte de l’Atelier.
En 2002, Nicolas obtient son BEP Hôtellerie Restauration et entre 2003 et 2005 il valide 3 mentions…
Nicook blog
Ma recette de crème pâtissière
Hello les pâtissiers, Aujourd'hui sur le blog et au rayon épicerie, ma recette de crème pâtissière. La crème pâtissière est une base incontournable de la pâtisserie française, ma recette change un peu de l'ordinaire, grâce à l'ajout de la gélatine et du beurre. En...
Le cake coco
Salut tout le monde, Aujourd'hui sur le blog, ma recette de cake coco avec son glaçage. Une recette ultra simple et rapide, avec un glaçage qui viendra donner une autre dimension à votre cake. Un cake généreux, moelleux et onctueux, idéal pour le goûter ou même le...
Praliné pécan
Hello tout le monde, Nouvelle rubrique dans mes recettes, le rayon "épicerie" où vous retrouverez des produits d'aide à la pâtisserie. On commence ici, avec une recette de praliné au noix de pécan. Avec une petite touche de vanille, vous donnerez une belle longueur en...
