des recettes faciles et savoureuses
Nicook
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Le chef
Bienvenue dans l’atelier du chef Nicook,
Passionné depuis son plus jeune âge par la pâtisserie, Nicolas partage son quotidien et son univers sur les réseaux depuis 2017. Il nous invite aujourd’hui à en découvrir davantage en poussant la porte de l’Atelier.
En 2002, Nicolas obtient son BEP Hôtellerie Restauration et entre 2003 et 2005 il valide 3 mentions…
Nicook blog
On Toque Chez Vous – EP 2 : Merouan TopChef
EPISODE 2 : Merouan BounekrafEpisode 2, le 1er avril 2023.J’ai eu l’honneur de recevoir Merouan, candidat à la saison 10 de TopChef. Nous avons réalisé ensemble ses gâteaux Smileys. Merouan Bounekraf a marqué les esprits par son humour et son naturel lors de la saison...
Bûche Sésame Noir Citrons
Recette de bûche pour les fêtes, ici on part sur un croustillant sésame noir, avec un biscuit citron et charbon actif, un insert 100% citron et une ganache montée sésame noir. Aucune excuse pour ne pas avoir de bûche pour votre repas de Noël. Une bûche pour 8 à 10...
Focus : Cuisiner avec ses enfants
FOCUS : CUISINE & ENFANTSSalut tout le monde, Papa de 2 enfants, j’ai pris l’habitude de les initier à la cuisine, c’est pour moi le moyen idéal de passer un moment complice avec mes apprentis cuisiniers, tout en leur apprenant certaines choses. J’ai donc voulu...
Twitch
OTCV EP1 : Jean-Baptiste Grangé - Le Pain Au Chocolat
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