des recettes faciles et savoureuses
Nicook
Vous souhaitez recevoir notre newsletter
Le chef
Bienvenue dans l’atelier du chef Nicook,
Passionné depuis son plus jeune âge par la pâtisserie, Nicolas partage son quotidien et son univers sur les réseaux depuis 2017. Il nous invite aujourd’hui à en découvrir davantage en poussant la porte de l’Atelier.
En 2002, Nicolas obtient son BEP Hôtellerie Restauration et entre 2003 et 2005 il valide 3 mentions…
Nicook blog
Tatin d’Oignons
Ma tarte fétiche pour un apéro gourmand. Une recette ultra facile et rapide pour émerveiller vos invités. Recette à retrouver en réel sur mon compte Instagram.
La Galette des Rois à la Frangipane
Ma recette ultra gourmande de la galette des rois à la frangipane. Ici vous apprendrez à réliser une pâte feuilletée inversée, une crème pâtissière et une crème d'amandes. Une recette incontournable pour célébrer l'Epiphanie ou à déguster quand bon vous...
Le Pain des Morts
Recette réalisée en live sur Twitch. Une recette typiquement corse réalisée habituellement le 2 novembre pour la fête des défunts. Cet encas facile de conception, peut très bien servir de petit déjeuner ou de goûter dans la période hivernale.
